Con questo set di 3 coltelli della collezione ZWILLING® Pro sarete ben accessoriati per poter tagliare qualsiasi cosa in cucina. Il set è composto da uno spelucchino, un coltello da carne e un coltello da cuoco. Lo spelucchino ha una lama stretta lunga 10 cm. È molto versatile e perfetto per servire frutta e verdura, è anche noto come coltello da ufficio. È inoltre ideale per bucherellare la carne. La sottile lama del coltello da carne misura 20 cm ed è in grado di affettare carne cruda o cotta. Il coltello da cuoco ha una lama ampia lunga 20 cm. Permette di usare molte tecniche di taglio, come tritare finemente le verdure o le erbe aromatiche. I coltelli della collezione ZWILLING® Pro vi conquisteranno per la precisione e la funzionalità. La lama è ottenuta con forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio. È realizzata in un acciaio speciale che costituisce la perfetta combinazione tra resistenza alla corrosione e durezza. Il manico ha una forma ergonomica. Tre rivetti visibili tengono insieme il resistente manico in materiale sintetico e la lama che si estende nel manico (il codolo). La distribuzione del peso tra manico e lama è ben equilibrata. Questo set di 3 coltelli vi stimolerà a creare nuove ricette e a preparare piatti fantasiosi.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
- Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.